其实哪里是少，自从李上山之后，就没有见过一个人上来烧香拜佛的，也难为师太还说越来越少…

“这…能行？”师太这也算是病急投医了，如果真的能用斋果来换香火钱的话，那就是再好不过了！看着李有成竹的样，她也忍不住动心了。

开笑的东西准备很简单，材料要面粉和白糖，还有芝麻，这些都是要到山下去购买了。山上本来就有油，那自然是不需要了。上山和下山的路并不近，可是因为想着要化缘，所以尼姑们特别有劲，几乎就觉得买好了东西，就一定能让尼姑庵香火鼎盛起来一般。

这也是师太最近叹气的原因，没有化东西回来…她还没有说的是，人家一说俞山尼姑庵，就表示本就没听过一般。想这俞山尼姑庵，那之前也是香火鼎盛的，可是传到她的手里，却渐渐的被世人遗忘了。

师太皱着眉，可是还是要挤笑容，说：“没事，没事，这本来也不是什么大事，只是最近这寺庙的香火是越来越少了。”

而觉这些尼姑才兴没几天，又开始愁眉苦脸了。尤其是师太时不时的叹气，让李很是奇怪。

她先把面粉和着白糖和一搓，直到把它们全都搓合了，这个可是很需要手劲的，还好她只是试，不用太多。然后放置醒面。醒面成功之后，就搓成圆形长条，用刀占上一面粉然后把长条粉团切成一小段一小段的，再把这些小段搓圆。最后把这些小团占一些，然后在芝麻里上一圈，放在一旁。

师太被李这样一说，也是心动了，能用斋菜换香火钱，那肯定好！可是…她想起庵里那个菜的泰安，哪里是什么会菜的人，这里的饭菜她都是为了填饱肚才吃的，拿去卖，怎么可能有人会买！

变。她不知，这已经是陶志吩咐过的了，如果是平日的话，连这些都满足不上。

“这样，就先买一些材，我先给你们吃看，如果觉得可以，那观音诞那日就那这开笑化缘怎么样？”这事情，李也不能打包票，不过尽她没有过，可是那本谱上的东西，那有会不好吃的呢？

再将油烧成七成，然后就下锅，小火炸。那白的面团，慢慢的就变成了金黄。的，一个个都裂开个，就好像在笑一般。这个时候，还要多炸一会，才会更加的脆透。

李还担心师太的银钱不够，特意拿了自己收着的一两银，可是却被师太推辞了。说是这尼姑庵的事情，她肯帮忙已经够好的了，不能再要她的钱。她也就笑笑，没有持。

李倒是惊诧她们的动作快速，不过也只是莞尔一笑。东西一回来，她就不能空闲着了。

“缘吉和缘芳去山下化缘，可是却也没有任何的东西上来。”不是师太不着急，而是这关系着吃饭的问题，尽手上还有些收留李时收的银，可是如果一直靠着这个，迟早也得吃空啊！

“好，好，好，你要什么，我上就让泰安去买！”师太赶说，这个时候，有办法总好过没有办法。

看师太为难，李继续说：“师太，我知有一斋果，叫开笑。起来也简单，一个个的小心，也方便人带着。”

尽师太没有说话，可是脸上的笑容却是不假的，对这个开笑也是很满意的。

全程尼姑们都在厨房看着李怎么，睛一眨也不眨。尤其到了开笑锅的时候，小尼姑大大的着气，嚷嚷：“好香！好香！”

此时的小团因为上面的小芝麻，就好像胖娃娃粘上饭粒的脸一般可。

“师太，可是有什么难为的事情吗？”李问。

李见着师太这般伤神，也帮着想想办法，只是她也不会什么，只是看了一本谱，比较会吃的。谱？她的脑中忽然灵光一闪，上就说：“师太，过几日不是观音诞吗？不如那时候，些斋菜，换香火钱怎么样？”

尽李也是穷苦人家，可是毕竟不是荒年，家里也不是什么都吃不上，尤其最近她的小摊赚钱了，家里的伙已经大大的改善了，忽然吃这些糙的东西，她还差咽不下去了。可是看见几个尼姑都吃得津津有味的，她就怀疑自己是不是越来越气了？